四川粉蒸肉要蒸多久 飘香香 专业问答 7.5K 大中小设置文字大小 一个小时左右。四川粉蒸肉在大多数情况下选择五花肉,并且在蒸之前五花肉是煮开过的。五花肉经过煮沸后要立刻过凉水,这样的肉外冷里热容易切成块。在蒸肉时蒸笼上用来垫底的蔬菜可根据喜好选择,土豆、洋芋、南瓜、梅菜干等等都是不错的选择。 TAG标签:粉蒸肉 四川 #