粉蒸肉的做法 懒人粉蒸肉 粉蒸肉怎么做

“粉蒸肉，徽菜的代表，每个徽州人心底的一道能介绍给朋友们的一道美味佳肴，绝对能满足你的味蕾。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

粉蒸肉的做法步骤

• 1、五花肉切片，葱、姜、蒜切好备用。

• 2、五花肉中倒入油、盐、老抽以及准备好的葱姜蒜，腌制10分钟。

• 3、裹入蒸肉粉。

• 4、盘底铺上蔬菜。

• 5、将肉装盘。

• 6、入锅，蒸15分钟。

• 7、出锅前撒上葱花，菜品完成。

小窍门

藕片换成土豆片风味更佳。