豉香豆角的做法 豉香豆角怎么做

“买菜时看到了鲜嫩的豆角，于是买了些回来，本想炒蒜泥豆角，想想就用些豆豉在里面，加点红椒丁，脆爽可口，也下饭哦。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豉香豆角的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、把豆角洗净切细段。

• 3、锅里入油，炒香蒜片和海鲜酱。

• 4、加入豆角炒匀。

• 5、炒至变色，加入少许盐。

• 6、加入黑豆豉翻炒。

• 7、加入红椒丁和蒜末炒匀即可。

• 8、装盘。

小窍门

鲜嫩的青豆角炒起来更脆爽。