大肠炒韭苔的做法 大肠炒韭苔怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

大肠炒韭苔的做法步骤

• 1、韭苔洗净切段。

• 2、泡好煮好的木耳切丝。

• 3、卤大肠随便切一下。

• 4、热锅冷油。

• 5、油热放韭苔和食盐翻炒。

• 6、韭苔变色放大肠翻炒。

• 7、炒至大肠的油脂变透明放木耳。

• 8、炒均匀放味精提鲜。

• 9、成品。

小窍门

妈妈家厨房，灶台旁的玻璃是蓝色的，所以锅里的菜品颜色很给力。