胡萝卜韭苔炒鸡胸肉的做法 胡萝卜韭苔炒鸡胸肉怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
胡萝卜韭苔炒鸡胸肉的做法步骤
1、韭苔洗净切段。
2、鸡胸肉切片。
3、胡萝卜切丝。
4、胡萝卜冷水下锅焯水。
5、煮开锅2分钟。
6、放鸡胸肉。
7、煮开锅放韭苔。
8、韭苔变色即可捞出。
9、过冷水沥干水分备用。
10、热锅冷油,油热放食盐。
11、放所有食材翻炒。
12、炒的过程放生抽。
13、炒均匀即可。
14、成品。
1、韭苔洗净切段。
2、鸡胸肉切片。
3、胡萝卜切丝。
4、胡萝卜冷水下锅焯水。
5、煮开锅2分钟。
6、放鸡胸肉。
7、煮开锅放韭苔。
8、韭苔变色即可捞出。
9、过冷水沥干水分备用。
10、热锅冷油,油热放食盐。
11、放所有食材翻炒。
12、炒的过程放生抽。
13、炒均匀即可。
14、成品。