肉丝炒黄豆芽韭菜的做法 肉丝炒黄豆芽韭菜怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉丝炒黄豆芽韭菜的做法步骤

• 1、黄豆芽泡洗干净备用。

• 2、韭菜，瘦肉。

• 3、瘦肉改刀切丝，备点蒜末。

• 4、肉丝放入腌料抓匀腌制10分钟。

• 5、电煮锅里水烧开放入黄豆芽烫熟备用。

• 6、热锅放油，下肉丝大火炒。

• 7、炒至肉丝变色后盛上碗备用。

• 8、锅里还有底油放入蒜末炒香。

• 9、放入黄豆芽大火翻炒一下下。

• 10、放入韭菜继续翻炒(韭菜改刀切段没拍照)。

• 11、韭菜断生后调点盐继续炒一下下。

• 12、将肉丝回锅。

• 13、快速翻炒均匀即可。

• 14、成品图。

• 15、成品图。