鸡蛋炒蒸榆钱的做法 鸡蛋炒蒸榆钱怎么做

“春天真的好，各种野菜轮番登场，我最喜欢的榆钱先到了，下一个槐花也就不远啦！先蒸后炒，清香美味，营养丰富，纯天然绿色食品。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡蛋炒蒸榆钱的做法步骤

• 1、蒸好的榆钱，备用。

• 2、鸡蛋敲入碗中。

• 3、加少许盐搅散，备用。

• 4、择好的葱，洗净，切碎，备用。

• 5、锅烧热放适量油，倒入鸡蛋液，翻炒一下，用铲子捣小块，再倒入葱炒香，继续倒入蒸榆钱加少许盐调味，大火翻炒一下即可。

• 6、出锅装盘即食。

• 7、清香美味。