豆角炒鸡蛋的做法 豆角炒鸡蛋怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

豆角炒鸡蛋的做法步骤

• 1、锅中加入1汤匙植物油，放入豆角段小火炒至起皱。

• 2、再加入1汤匙植物油，转大火，油热后倒入蛋液。

• 3、蛋液凝固后炒成块状，加入盐，生抽，蚝油炒匀，关火，放入蒜末炒香即可。