![香喷喷的榆钱鸡蛋饼怎么做好吃又简单]( "香喷喷的榆钱鸡蛋饼怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
鸡蛋 ：
30 榆钱 ：
20 辅料
葱 ：
适量油 ：
适量盐 ：
适量面粉 ：
46水 ：
85 具体步骤
![香喷喷的榆钱鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第2张]( "香喷喷的榆钱鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第2张")
1.先将所有材料备好。
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2.榆钱去掉根部
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3.加入适量盐，加入水浸泡10分钟，洗净沥干水份。
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4.面粉里加入鸡蛋和水
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5.加入葱花，榆钱，盐，稍搅拌几下
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6.再加入几滴食用油。搅拌均匀。
![香喷喷的榆钱鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第8张]( "香喷喷的榆钱鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第8张")
7.锅中放入几滴油，油温8成热时，将面糊倒入平底锅中，摇晃平底锅，使其面糊均匀的铺在锅中，待面糊凝固后在翻面，直到煎到两面金黄即可出锅
![香喷喷的榆钱鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第9张]( "香喷喷的榆钱鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第9张")
8.做好榆钱鸡蛋饼
烹饪技巧
面糊尽量不要太稠，如太稠可稍加入适量水搅拌即可
