虾仁炒蒜薹的做法 虾仁炒蒜薹怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

虾仁炒蒜薹的做法步骤

• 1、食材：蒜薹（已清洗切段）、虾仁（已清洗）。

• 2、在虾仁里加适量的料酒。

• 3、拌匀。

• 4、将蒜薹下入清水锅中焯开1——2分钟后捞出。

• 5、起锅倒油烧热，下入虾仁翻炒翻炒。

• 6、接着，合入焯好的蒜薹翻炒一下。

• 7、然后，加适量的盐。

• 8、加适量的蚝油。

• 9、调味炒匀即成。