“很久没做饼干了,上一个超萌超可爱滴芝麻杏仁小饼干,保你吃了满嘴生香回味无穷!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
芝麻杏仁小饼干的做法步骤
1、黄油室温软化后,加入糖粉先用刮刀搅拌均匀。
2、加入淡奶油再搅拌均匀。
3、将过筛后低粉加入黄油中用刮刀拌合后用手揉捏成团。
4、将面团揉成2.5CM直径的圆柱,用保鲜膜卷好放入冰箱冷冻定型约1小时。
5、定型好后取出在圆柱体外层刷蛋黄液,再沾满白芝麻。
6、切成1CM厚的小段,平放在铺了锡纸的烤盘中。
7、表面刷上蛋黄液再在表面沾上一片杏仁片。
8、烤箱预热170度烤15分钟左右即可。