蒜薹炒鸡蛋的做法 蒜薹炒鸡蛋怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蒜薹炒鸡蛋的做法步骤

• 1、准备主要材料待用。

• 2、大火烧开倒入蒜薹煮几分钟。

• 3、捞出来沥干水分备用。

• 4、油锅起火烧六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋糊。

• 5、将鸡蛋快速炒开倒入蒜薹。

• 6、加入少许盐。

• 7、大火快速翻炒几分钟。

• 8、出锅装盘即可。