蒜薹炒牛肉丸的做法 蒜薹炒牛肉丸怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜薹炒牛肉丸的做法步骤

• 1、食材：牛肉丸、蒜薹（已清洗切段）。

• 2、将牛肉丸拆开放在案板上切成片。

• 3、将蒜薹下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。

• 4、起锅倒油烧热，下入切好的牛肉丸翻炒翻炒。

• 5、接着，加入焯好的蒜薹翻炒一下。

• 6、然后，加适量的盐。

• 7、加适量的蚝油。

• 8、调味炒匀即成。