牛肉拌西兰花的做法 牛肉拌西兰花怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

牛肉拌西兰花的做法步骤

• 1、牛肉一块。

• 2、切片。

• 3、放油、盐、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉，调拌。

• 4、准备适量的西兰花。

• 5、清洗过后切成片。

• 6、准备姜丝。

• 7、锅内烧开水，放西兰花焯水。

• 8、焯水一分钟后，捞起装盘。

• 9、锅中热油，牛肉入锅炒。

• 10、炒至变色放入姜丝。

• 11、炒至完全变色，铲起装盘。

• 12、摆入西兰花中间即可。

• 13、成品。牛肉与蔬菜搭配，好吃好看不油腻。