西兰花菜椒拌精肉的做法 西兰花菜椒拌精肉怎么做

“菜椒的香味能刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，从而起到助于消化的功效，它在一定程度上还能增强食欲，另外，它含有的维生素以及微量元素，能缓解身体的疲劳，增加体力。
菜椒中含有的辣椒素，能加快身体脂肪的新陈代谢，可以有效防止脂肪在人体内积存，具有一定的减肥功效。
菜椒辛温，可以通过发汗的方式达到降温的效果，还能有效缓解肌肉的疼痛，具有良好的解热镇痛功效。它还含有丰富的维生素，能防治坏血病，能作为贫血、牙龈出血的辅助治疗。
看到熟透的红彩椒，特别喜欢，赶紧买了几斤，留着慢慢吃。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西兰花菜椒拌精肉的做法步骤

• 1、菜椒洗净。

• 2、切条。

• 3、西兰花分成小块，洗净。

• 4、锅烧开水。

• 5、放西兰花焯水。

• 6、把西兰花焯熟。

• 7、熟肉撕成条，大蒜切末，所有食材放一起。

• 8、放食盐。

• 9、放鸡精。

• 10、放白醋。

• 11、拌匀后放生抽。

• 12、再次拌匀即可。

• 13、成品。