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鲜虾炒花蛤的做法 鲜虾炒花蛤怎么做

鲜虾炒花蛤的做法 鲜虾炒花蛤怎么做

食材明细

主料
  • 花蛤 (300g)
  • 鲜虾 (400g)
辅料
  • 植物油 (1勺)
  • (2粒)
  • 干红辣椒 (8个)
  • 小米辣 (2个)
  • 香菜 (1棵)
调料
  • 蒸鱼豉油 (2勺)
  • 原味鲜 (1匙)
  • (1/2匙)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

鲜虾炒花蛤的做法步骤

  • 鲜虾炒花蛤的做法 鲜虾炒花蛤怎么做 第2张

    1、花蛤吐沙后放入开水中焯至开口后捞出备用。

  • 鲜虾炒花蛤的做法 鲜虾炒花蛤怎么做 第3张

    2、锅中加入植物油,放入蒜片炒香。

  • 鲜虾炒花蛤的做法 鲜虾炒花蛤怎么做 第4张

    3、加入去过虾须虾线的鲜虾炒至变色

  • 鲜虾炒花蛤的做法 鲜虾炒花蛤怎么做 第5张

    4、加入干红辣椒段炒香,放入蒸鱼豉油,原味鲜和盐炒匀。

  • 鲜虾炒花蛤的做法 鲜虾炒花蛤怎么做 第6张

    5、放入花蛤翻炒均匀。

  • 鲜虾炒花蛤的做法 鲜虾炒花蛤怎么做 第7张

    6、放入小米辣圈炒匀,关火后盛出撒香菜即可。