螺蛳炒花蛤的做法 螺蛳炒花蛤怎么做

食材明细

• 香辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

螺蛳炒花蛤的做法步骤

• 1、食材：螺蛳（已清洗）、花蛤（已清洗）、姜片、蒜（已拍）、香葱。

• 2、起锅倒油烧热，下入姜片和蒜炝锅。

• 3、接着，下入螺蛳，加适量的料酒。

• 4、加适量的郫县豆瓣酱。

• 5、加适量的酱油。

• 6、加适量的零卡糖。

• 7、加适量的清水。

• 8、调味翻炒翻炒5分钟。

• 9、然后，合入花蛤翻炒翻炒至开口。

• 10、最后，搁入香葱即成。