香辣虾蟹的做法 香辣虾蟹怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香辣虾蟹的做法步骤

• 1、蟹洗干净砍块，我把蟹蒸了一下，其实不蒸，直接炸也是可以的。

• 2、虾去头去虾线，洗干净

• 3、菜花，杏鲍菇，洋葱，芹菜，分别洗干净，按照自己的喜好切好

• 4、炒锅烧热放比平常多两倍的油，将蟹，虾倒入炸香，捞起，滤油。

• 5、将蔬菜也放入油中，炸一下，轻轻过下油就可以捞起来滤油了。

• 6、重新起锅，加一点点油，将所有食材倒入，加入辣酱，快速翻炒。辣酱有味道的，所有不用再加其他调料了。

• 7、😋

• 8、这个蟹超好吃的，全是肉肉

• 9、🤗