醋排骨的做法 糖醋排骨 醋排骨怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

醋排骨的做法步骤

• 1、排骨、白糖、酱油、醋备用。

• 2、焯水的排骨，加入适量的盐，酱油，生姜和葱末，料酒腌入味。

• 3、油锅烧热，下入腌好的排骨。

• 4、炸到微黄即可。

• 5、倒出多余的油，加入适量的盐，酱油，料酒，醋，糖和适量的水，放入焯好的排骨。

• 6、排骨烧入味。

• 7、排骨入味并熟后，大火收汁即可。