肉丁油菜的做法 肉丁油菜怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉丁油菜的做法步骤

• 1、备油菜和腊肉。

• 2、油菜清洗放进开水里焯熟，。

• 3、沥水装碗中加盐入味。

• 4、腊肉切丁，切点辣椒提辣。

• 5、锅里烧油倒进辣椒炒香。

• 6、再放进腊肉丁炒匀，放进香菜提香。

• 7、关火调入蚝油和味精炒匀。

• 8、将油菜摆盘。

• 9、再将炒好的肉丁浇在油菜上即可。