蚝油肉丁的做法 蚝油肉丁—自动烹饪锅食谱 蚝油肉丁怎么做
“这道菜完全当得起”真绝色“三个字。胡萝卜丁、肉丁、土豆丁、青豆相互交错，颜色艳丽，而且四者的营养价值都很高。我们的自动烹饪锅烹制菜肴时，不会产生过高的油温来破坏食材的营养，所以说，这道菜可以说是“色香味”和“营养”俱全。”
食材明细
- 其他 （口味）
- 炒 （工艺）
- 十分钟 （耗时）
- 简单 （难度）
蚝油肉丁的做法步骤
- 1、五花肉、土豆、胡萝卜均切成同等大小的丁；
- 2、土豆丁用清水浸泡，五花肉用腌制调料腌制20分钟；
- 3、锅内放入处理好的主料、调料和水；
- 4、盖上锅盖，启动【家常•干锅】（【H•DryUpCooking】）功能，烹饪程序自动执行；
- 5、待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀，盛出即可。
小窍门
1.三种丁尽量切同等大小；
2.可根据个人口味，在出锅时加入蒜茸；
3.如果时按照肉丁、胡萝卜、土豆、青豆、其他调料以及蚝油的方式来入锅。
