巴戟天炖肉的做法 巴戟天炖肉怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

巴戟天炖肉的做法步骤

• 1、准备食材：巴戟天、猪瘦肉

• 2、巴戟天先用水泡5分钟，因为毕竟是药材肯定有点沙子，所以这样泡一下沙子就会沉在水里

• 3、猪瘦肉用水煮一下。一般开水煮两分钟就行了，捞出血沫

• 4、把巴戟与猪瘦肉放入锅内，加入九成满的水，炖3个小时

• 5、成品如图。