韭黄香干炒粉丝的做法 韭黄香干炒粉丝怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

韭黄香干炒粉丝的做法步骤

• 1、食材：韭黄、香干、粉丝。

• 2、将粉丝用清水泡软。

• 3、将韭黄清洗清洗捞出。

• 4、放在案板上切成段。

• 5、将香干放在案板上切开。

• 6、将泡软的粉丝控干水分、用剪刀剪开，加适量的酱油。

• 7、拌匀。

• 8、起锅倒油烧热，下入切好的韭黄翻炒翻炒。

• 9、接着，合入切好的香干和粉丝翻炒翻炒。

• 10、然后，加适量的盐。

• 11、加适量的味精。

• 12、调味炒匀即成。