热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

哈拉巴肉炖油豆角的做法 哈拉巴肉炖油豆角怎么做

哈拉巴肉炖油豆角的做法 哈拉巴肉炖油豆角怎么做

煮哈拉巴的肉汤,刚好用来炖豆角,还有剩余的哈拉巴肉一起炖了,特别香。

食材明细

主料
  • 油豆角 (400g)
  • 哈拉巴肉 (1小盘)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

哈拉巴肉炖油豆角的做法步骤

  • 哈拉巴肉炖油豆角的做法 哈拉巴肉炖油豆角怎么做 第2张

    1、哈拉巴肉炖油豆角,油豆角去掉根部和尾部,洗净,控净水分。

  • 哈拉巴肉炖油豆角的做法 哈拉巴肉炖油豆角怎么做 第3张

    2、准备好哈拉巴肉。

  • 哈拉巴肉炖油豆角的做法 哈拉巴肉炖油豆角怎么做 第4张

    3、炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱姜,加入油豆角翻炒至豆角变软完全变绿。

  • 哈拉巴肉炖油豆角的做法 哈拉巴肉炖油豆角怎么做 第5张

    4、加入煮哈拉巴的老汤和一部分拆骨肉大火烧开转小火炖,其实不放肉肉也很香。

  • 哈拉巴肉炖油豆角的做法 哈拉巴肉炖油豆角怎么做 第6张

    5、大火收汁。

  • 哈拉巴肉炖油豆角的做法 哈拉巴肉炖油豆角怎么做 第7张

    6、加入盐、生抽调味。

  • 哈拉巴肉炖油豆角的做法 哈拉巴肉炖油豆角怎么做 第8张

    7、出锅装盘。