秋刀鱼的做法 秋刀鱼怎么做

食材明细

• 怪味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

秋刀鱼的做法步骤

• 1、秋刀鱼事先解冻洗净之后沥干水分备用，洋葱切成大片备用。然后在烤盘上铺上铝箔纸，放上洋葱片。

• 2、将味噌用白酒化开，然后均匀的抹在秋刀鱼两面的鱼身上，然后放在洋葱上腌制大约10分钟。

• 3、在腌制5分钟的时候，烤箱就能以200度的温度先预热5分钟。等预热结束，把腌制好的秋刀鱼放入先烤20分钟，然后取出翻面，然后继续烤10分钟等表面干焦之后即可。

• 4、取出秋刀鱼，撒上白芝麻和葱丝，在吃之前挤一点柠檬汁去腥。