关于恩施炕土豆怎么做好吃的餐饮精选

“炕土豆是湖北恩施特色美食，“炕”是湖北省西部地区的方言，是用少量食用油煎与炸之间的一种烹饪方式。经过炕熟后的土豆吃在嘴里不油，却有种外脆里嫩的口感，再配以辣椒、孜然等调味，令人百吃不厌。（图文原创，LOGO已经注册商...

食材明细主料土豆（适量）调料葱（适量）五香面（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炕土豆的做法步骤1、小土豆去皮切两半。2、放去锅中煮至七成熟。3、捞出。4、锅中加油。5、煎至金黄，加葱蒜五香面盐，爱吃辣椒的可加...

恩施美食主要有懒豆腐、土茶汤、土家社饭、鲊青椒、自制腊肉、葛仙米、团年肉、巴东五香豆干、来凤姜头、福宝山莼菜、豆皮、霉豆腐、蜂虫、鱼腥草、炒鹅卵石、土家烧饼、魔芋鸭子、桃片糕、恩施酸萝卜、大派火腿等。...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：30个左右辅料生姜：少许大蒜：少许酱油：一点油：适量紫苏叶：几片盐：少许具体步骤1.土豆在开水中煮。2.放油，土豆，在锅中煎一会儿，成金黄色即可。大火。3....

“神龙架的一景区，工作人员围着一个大平底锅那个香哟直接把我引去了，一锅小土豆馋得我哟。为了吃我也是拼了，开门见山直接问调味料，没给孜然粉，辣椒粉花椒粉和鸡精，蒜末葱花和白芝麻。”食材明细主料小土豆（10+个）辅料蒜末（适...

在5-6月份，一般在端午过后会陆续上市。广东这些气温比较高的的城市，杨梅成熟的时间会比较早，而气温寒冷地区成熟时间会比较晚，充足的太阳光会让杨梅比较甜美，吃的时候可用盐水浸泡清洗，这样可用让杨梅众多虫子浸泡出来，更加...

如今的冰淇淋不仅深受小朋友的喜爱，而且很多年轻人也是同样不会拒绝，特别是到了夏天，走在街头小巷上都能看见人手一个冰淇淋。而且现在冰淇淋的花样也越来越来越多，口味也越来越多。人们选择的。品种也越来越多大家都越来...

“外婆传下来的小菜哟，吃了三十多年，土豆控的最爱”食材明细主料土豆（4个）辅料小葱（100克）配料盐（适量）咸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱炕土豆的做法步骤1、土豆大火蒸10-15分钟，不要蒸的太熟太软，一般蒸到皮好撕就行了，用筷...

油炸团子、特色腌肉、糍粑、油茶汤、汤圆等。油炸团子的原料和汤圆差不多，只是做法不同，可以蘸着蜂蜜吃。特色腌肉一般是由猪肉腌制而成。糍粑有甜味也有咸味的，里面可以是荤素搭配的馅，也可以是豆沙馅。油茶汤里有茶叶、...

茶叶，这个词，相信宝宝们肯定是不陌生的啦。毕竟茶道也是我国自古以来的传统文化啦!从唐朝开始，我们国家就开始向世界各地出售茶叶啦，英国人爱喝茶的习惯也是从这时开始的。我国茶叶品种众多，数不胜数，不知道小伙伴们是否知...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道炕土豆，虽然从名字上看好像有点复杂的感觉，可是其实不然，是很容易的一道菜肴来的哦，用来佐饭可是一流的哦，土豆的味道和口感我们都不陌生吧，而且入了味...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黄心土豆：4个葱花：100辅料盐：适量具体步骤1.土豆大火蒸10-15分钟，不要蒸的太熟太软，一般蒸到皮好撕就行了，用筷子戳下能戳破皮就可以关火了2.蒸好的土豆去...

吃饺子，汤圆等。吃饺子是我国很多地方冬至都会吃的美食，不过也有的地方冬至的时候会吃汤圆，一般都是北方地区冬至吃饺子，南方地区冬至吃汤圆，不管是吃饺子还是吃汤圆，都是冬至的时候每个地方的习俗，每个地方甚至每个家庭都是...

“这个季节小土豆上市了，圆滚滚的小土豆看起来就特别惹人喜爱，这样迷你的小土豆最适合“炕”着吃，一口平锅，少许油、盐、孜然粉、芝麻、香葱，一会功夫一道美味可口的美食就做好了，做法这么简单，你还不来试试？”食材明细主料小...

“恩施炕洋芋改进版”食材明细主料土豆（500克）辅料韭菜（125克）生菜（125克）腊肉（125克）配料食盐（适量）辣椒（适量）生姜（适量）大蒜（适量）酱油（适量）微辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）恩施炕洋芋的做法步骤1、将土豆去皮洗净后切块，锅里放食...

食材明细主料洋芋粉（一碗）辅料凉开水（5碗）芝麻（少许）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土家洋芋凉粉的做法步骤1、准备原材料。2、调制粉糊！一碗粉一碗水！3、无油锅＋水5碗烧开！倒入粉糊！不停搅拌！4、倒入容器放凉！进入冰箱冷藏半天...

食材明细主料胡萝卜（一根）那肉（少量）辅料生抽（少量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）恩施菜|腊肉胡萝卜的做法步骤1、准备好材料，腊肉切片，胡萝卜切片2、加油，放腊肉片炒香，放入大蒜，煸炒3、肉炒香颜色略微金黄色的时候放入胡萝...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟炕土豆是一款比较好吃的美食，这款美食的口感不错，土豆的制作方式比较多，有土豆丝，有烧土豆，还有很多土豆的做法，孩子比较喜欢吃的就是炸土豆条，所以也是不错...

折耳根、社饭、柏杨豆干、莼菜、香芋炖土鸡、张官合渣、缪糟汤圆、土家酱香饼、凤头姜、笋子炒腊肉、凉拌山胡椒、来凤皮蛋、土家油茶汤、桃片糕、炕小土豆、绿豆皮、土家腊肉、榨广椒、葛仙米。...

食材明细主料小土豆（10几个）大蒜（5瓣）姜（15克）干红辣椒粉（15克）香葱（5根）辅料盐（1勺）植物油（50克）中辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香辣干炕小土豆的做法步骤1、小土豆清洗干净后带皮煮熟，用筷子轻轻一插能戳透就证明小土豆煮熟了。...

恩施是一个少数民族聚集区，这里的民族特色非常浓厚，是湖北的唯一一个少数民族自治州，这里民风淳朴，有独特的饮食文化，被人称作中华药库，恩施的美食有很多，地方特色小吃不仅在餐馆中可以吃到街边的小摊也有很多，而且他们的风味...

如今喜欢吃螺蛳粉的消费者是比较多的，目前螺蛳粉在市场上的需求量也是比较大的，因此加盟商有兴趣投资餐饮行业的话可以考虑加盟螺蛳粉行业，在加盟之前加盟商需要对多个品牌进行了解，选择一个合适的品牌进行加盟。下面，小编...

“长阳是湖北宜昌的一个土家族自治县，今天的这道菜是在宜昌去玩时吃过的，是当地的一个小吃品种。长阳当地有个黄柏山，盛产土豆。我本来就爱淀粉含量高的食物，土豆当然不能放过了，还记得第一次吃到时候的心情，很是惊喜，土豆还...

“可以做主食吃到饱”食材明细主料洋芋（2个）辅料小葱（4颗）青椒（1个）芝麻（2勺）孜然（2勺）辣椒粉（3勺）盐（1勺）鸡精（适量）中辣（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炕洋芋的做法步骤1、洋芋/土豆洗好切成块。2、锅中放入适量的植物油，中火烧至油...

食材明细主料鸡肉（适量）土豆（适量）面（适量）生姜（适量）茴香（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）鸡精（适量）盐（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）面炕鸡土豆的做法步骤1、鸡肉切块放生抽，老抽，料酒，鸡精，不听搅拌让鸡肉腌制十分钟。2...