烤秋刀鱼的做法 烤秋刀鱼怎么做

食材明细

• 香辣 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

烤秋刀鱼的做法步骤

• 1、秋刀鱼洗净，在鱼身上划花刀，加盐、姜丝、料酒腌制入味。

• 2、放入锡纸盘，表面刷一层油，放入烤箱中层，200度烤十五分钟左右翻面继续烤致两面金黄。

• 3、出箱时撒入单山蘸水料、香菜即可，我顺便烤了两块叉烧，味道杠杠滴。