椰香戚风蛋糕的做法 清清椰香戚风蛋糕（8寸方盘） 椰香戚风蛋糕怎么做
“这个椰香味的“7”风蛋糕的椰子味并不浓郁，吃下去会尝到较清淡的椰香味，对不是很喜欢椰子味的朋友来说也适合。”食材明细主料低筋面粉（120克）鸡蛋（6个）鲜牛奶（45克）椰浆（40克）色拉油（40克）打发蛋白细砂糖（60克）蛋黄糊细砂糖（30克）...
超级至尊比萨8寸9寸盘适用量怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料饺子粉：120美玫低筋面粉：30意大利香肠：适量比萨酱：适量什锦蔬菜：适量培根：2片马苏里拉芝士：100辅料白糖：5盐：5酵母：2橄榄油：适量具体步骤1.将120g高劲面粉，30g...
果盘制作的步骤和方法
水果是人们日常必不可少的食物，不同种类的水果富含的维生素也不同。如果只是单调的吃一种水果，太没有意思了。人们就构思出了水果拼盘，这样就可以一次性吃好几样水果呢，那么果盘制作的方法是怎么操作的呢？下面小编就带大家...
使用餐盘方便吗
方便。餐盘是一种可以盛食物的餐具，在上学的时候，食堂学生吃饭就是使用的餐盘，餐盘使用方便，一个餐盘可以盛三四个菜加米饭，而且每个菜都是分开盛放的，可以避免菜肴串味。除此之外餐盘光滑，与其他餐具相比不沾油污，更方便清洗...
大盘鸡是哪个地方的菜
大盘鸡最初来源于新疆史非常著名的当地美食之一，也是我国西北菜系中的一道菜。大盘鸡的用料简单，制作方式粗狂，但是制作出来却极其的美味，且充分的保留了鸡肉的营养养分。...
8寸戚风蛋糕的做法 8寸戚风蛋糕（改良君之配方） 8寸戚风蛋糕怎么做
“百试“0”失败！戚风：新手入门烘焙的必修，相信之前有不少人失败过很多次！但没有关系，这个方子将带来信心，在这课的想学习戚风请仔细阅读方子全部步骤和小贴士。如果你做不成功，首先不要认为这个方子有问题，要知道别人都能成...
大盘鸡是什么地方的菜
新疆。大盘鸡全称新疆大盘鸡，又叫做沙湾大盘鸡、辣子炒鸡，起源于20世纪80年代时期，最先是属于西北的菜，是新疆江湖菜。大盘鸡主要是由鸡块以及土豆块炒出来的，很多人看到食材第一印象是土豆烧鸡，但其实不然，土豆烧鸡与大盘鸡...
烤盘有哪些尺寸？如何选购家用烤盘？
随着人们对美食的追求越来越深入，很多人开始考虑在家里添置一个烤箱，用来为家人烤制香甜的糕点饼干。这就必然会遇到选择烤盘的问题，如何选择安全又适用的烤盘?烤盘有哪些尺寸呢?一、烤盘有哪些尺寸烤箱都是长方体，所以为...
方寸老鸭粉丝加盟费多少
餐饮提问：方寸老鸭粉丝加盟费多少fhy234回答：老鸭粉丝汤可以以汤美味美的口感满足到更多顾客的味蕾需求。丰厚多样化的菜品系列和实惠的价钱，让顾客以低价钱就能吃到一个上百种的菜品。老鸭粉丝汤为顾客供应出一个温馨温...
领导开会水果摆盘，新手也会的摆盘方法
水果在我们很多的场合上都会出现，比如走亲访友，探望病人，好友聚会甚至是会议桌上，都会出现水果的身影，可是在我们的一些特殊情况下，我们要对水果进行摆盘，比如领导开会水果摆盘，怎么摆盘是不是就有好多小伙伴开始犯难了，让小编...
方寸烤肉加盟费多少
餐饮提问：方寸烤肉加盟费多少曾经的鱼217回答：1.特许经营费一般在3-10万元左右，主要视市场情况而定，可根据市场情况选择合适的规模。主要费用还包括商铺费（装修费、水电装修费、租赁费）和城市设施费。根据不同的规模和品牌，...
魔方水果拼盘的做法 魔方水果拼盘怎么做
“魔方水果拼盘，别致又美味！”食材明细主料火龙果（适量）菠萝（适量）脆柿（适量）香梨（适量）甜橙（适量）山楂（适量）辅料沙拉（适量）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）魔方水果拼盘的做法步骤1、准备菠萝、脆柿、火龙果、梨、甜橙粉红容易...
糖醋方寸藕的做法 方寸之间，集满酸甜—糖醋方寸藕 糖醋方寸藕怎么做
“莲藕有助于促进新陈代谢，具有滋阴养血的功效，可以补五脏之虚，强壮筋骨，几乎适宜所有的人群。中医认为，藕是温阳之物，有很好的温补作用。可补肺入肾养血，为老幼体虚者的理想营养品。酸酸甜甜的糖醋藕，是大多数人喜欢的口味。...
方盘海绵蛋糕的做法 方盘海绵蛋糕怎么做
“这款蛋糕是用分蛋法做的，口感介于海绵与戚风之间。在切蛋糕的时候，就偷偷吃了一口，口感是我喜欢的。冬日，暖暖的午后，在书中徜徉，一杯咖啡，一块蛋糕，心随故事的情节飘向远方。”食材明细主料鸡蛋（去皮293克）低粉（147克）白糖（25克...
6寸方模戚风蛋糕的做法 6寸方模戚风蛋糕怎么做
“戚风蛋糕是蛋糕中的基础，如想做其它品种的蛋糕，必须过这一关，今天我做了两个6寸的，方模和圆模，两个毛坯蛋糕演变成巧克力蛋糕和蓝莓慕斯蛋糕。”食材明细主料低筋粉（100g）玉米油（40ml）清水（70ml）鸡蛋（5个）盐（1g）细砂糖（60+15g）辅料香...
过桥方腿冷盘的做法 过桥方腿冷盘怎么做
“一块普通的方腿经过刀工修整，瞬间变成一道美美的冷盘。过年来一道这样的冷盘，经济实惠又颜值高”食材明细主料方腿（250克）辅料辅料（无）咸鲜（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）过桥方腿冷盘的做法步骤1、准备方腿一块，250克2、...
南方除夕吃什么，南方年夜饭大盘点！
中华文化博大精深，南北方的文化也有着许多差异，饮食文化就是其中很重要的一项。每逢过年除夕夜，家家户户都团聚一堂，热热闹闹地吃上一顿团圆饭。在北方，过年有吃饺子的习惯，在南方，许多人则会吃汤圆。那么除此之外，南方除夕夜...
11寸方形戚风的做法 11寸方形戚风怎么做
食材明细主料鸡蛋（6个）低筋面粉（100g）牛奶（80g）玉米油（40g）白糖粉（100g）辅料白醋（几滴（柠檬汁））甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）11寸方形戚风的做法步骤1、准备所有材料2、蛋液分离3、将蛋清蛋黄分别倒入两个无水无油的不锈钢盆中...
盘锦河蟹的制作方法的做法 盘锦河蟹的制作方法(蒸) 盘锦河蟹的制作方法怎么做
食材明细主料螃蟹（适量）辅料醋（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）盘锦河蟹的制作方法的做法步骤1、第一步源头发货，等待亦是一种幸福。2、第二步收到螃蟹清水冲洗，然后再用刷子刷洗一遍，在清洗，备用3、第三步有闲心，有意...
原味戚风蛋糕（八寸烤盘）怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料鸡蛋：5个白糖（放入蛋白中）：45白糖（放入蛋黄中）：20低筋面粉：85牛奶：40植物油：40辅料具体步骤1.蛋白和蛋黄分开，盛蛋白的盆，最好是不锈钢盆，要保证无油无水，打蛋器...
十寸戚风蛋糕的做法 十寸戚风蛋糕，附各尺寸换算方法 十寸戚风蛋糕怎么做
“不凹、不塌、口感细腻就是成功的戚风至于表面不裂不是判断戚风好与不好的条件只能说这是对戚风的一种执着能做到就是锦上添花所以呢，不要太纠结表面裂不裂好吃才是硬道理哦！=============划重点==================不...
水果拼盘制作方法
1、选取西瓜、菠萝、苹果、香蕉、圣女果、哈密瓜、葡萄、火龙果、芒果、木瓜、杨桃等水果；2、将选取的水果洗净、切块，注意掌握大小；3、将西瓜块与哈密瓜块交替摆在盘边缘做第一层；4、将菠萝、苹果、杨桃等块依次摆在第一...
一家餐厅餐盘尺寸也有讲究？快来看看吧！
随着时尚潮流的蔓延，从衣着到妆容，甚至到人们聚会的餐厅，都在体现着审美与品位。餐厅里的吊灯，装饰墙上的壁画，精致雕刻的椅背，甚至到吃饭上菜的餐盘，每一样都很讲究，每一样中都蕴藏着“大学问”，下面我们就一起来探究一下一家...
果盘制作方法是什么
对于初学者，可以先从家里现成的水果开始练手，例如苹果、橙子、火龙果、草莓等等。然后根据自己的需求将水果进行清洗、切割。摆盘的时候，可以自己DIY设计或者参考其他的设计方案。...
10寸海绵蛋糕的做法 10寸海绵蛋糕（最简单的方法） 10寸海绵蛋糕怎么做
“无水无油，简单快手的全蛋海绵蛋糕，最简单的方子。”食材明细主料低粉（150g）白砂糖（150g）鸡蛋（6个）辅料热水（1盆（40度左右））甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）10寸海绵蛋糕的做法步骤1、准备三种材料，低粉过筛。2、装鸡蛋的不锈钢...