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豆豉带鱼的做法 豆豉带鱼怎么做

豆豉带鱼的做法 豆豉带鱼怎么做

食材明细

主料
  • 带鱼 (适量)
  • 豆豉 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 干辣 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
调料
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

豆豉带鱼的做法步骤

  • 豆豉带鱼的做法 豆豉带鱼怎么做 第2张

    1、带鱼煎至两面金黄色盛出。

  • 豆豉带鱼的做法 豆豉带鱼怎么做 第3张

    2、锅留煎带鱼的油、下姜蒜、豆豉炒香。

  • 豆豉带鱼的做法 豆豉带鱼怎么做 第4张

    3、加入煎好的带鱼、加料酒、生抽、醋、白糖、老抽,清水,加盖焖煮五分钟。

  • 豆豉带鱼的做法 豆豉带鱼怎么做 第5张

    4、汤汁收干,撒上葱花出锅。

  • 豆豉带鱼的做法 豆豉带鱼怎么做 第6张

    5、成品。