白菜粉皮炖鸡腿的做法 白菜粉皮炖鸡腿怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 未知 （难度）

白菜粉皮炖鸡腿的做法步骤

• 1、准备料头：葱姜蒜

• 2、白菜用手撕成大块，总觉得手撕菜比刀切的好吃

• 3、鸡腿洗净备用，加入料酒去腥

• 4、圆粉皮洗净泡水待用

• 5、先放入八角爆香，再放入葱姜蒜爆香

• 6、下入鸡肉不停翻炒

• 7、炒至鸡肉变的紧实，放入适量老抽翻炒均匀

• 8、放入白菜

• 9、白菜变软放入粉皮翻炒，加盐和酱油入味

• 10、加适量的开水大火收汁

• 11、爱吃辣的可以放辣椒，家有孩子我就点缀了一下