最简单的夏日冷饮制作—手工冰淇淋

一到夏天，炎热的气温就让我们觉得各种不舒服，甚至没有胃口吃下东西。但是炎热的夏天热会给我们带来另一种美食，那就是冷饮。在夏天炎热的时候吃上一些冷饮，自然是非常爽的啦。其实我们除了在外面自己买了吃之外，平时在也家里可以做。今天我们就一起来学习一下。简单的夏日冷饮制作手功冰淇淋，学会了之后我们就可以自己在家做冷饮了。

最简单的夏日冷饮制作手工冰淇淋

一、准备食材

准备食材：牛奶，淡奶油，鸡蛋，糖，蔓越莓干。

二、制作材料

1.先将鸡蛋打散，打散的时候注意要将蛋清和蛋黄分开，然后分别放置在盆里面。

2.蛋白用机器打发，然后加入白砂糖，每次放入的白糖都要适量，一共放三次，每次放过白砂糖后就要继续打发，一直打发到蛋白能够成行为止。

3.淡奶油用机器打发成型。

4.蛋黄加入适量的牛奶，用机器打发成型。

5.将打发成型的蛋黄加入淡奶油当中搅拌均匀。

6.取1/3的蛋清放入淡奶油中先打发好，然后将整个的淡奶油全部倒入剩余的蛋清当中，继续打成型。

7.在里面加入蔓越莓干，打发均匀。

8.放入做冰淇淋的容器，然后放入冰箱进行速冻四到五个小时之后成型就可以吃啦。

这就是最简单最好吃的大越莓冰淇淋的制作方法。如果喜欢其他口味的话，也可以在冰淇淋里面加入自己喜欢的水果或者是巧克力都是可以的。

最简单的夏日冷饮制作方法已经告诉给小伙伴了，不知大家都学会了吗？这样看来我们的冰淇淋材料准备起来并不是很复杂，而且也并不是很昂贵，只需要一点点的原料，我们就可以制作成非常好吃的冰淇淋了。相比外面买的又贵又有添加剂的冷饮来说，自己做的完全是物廉价美，只要你付出一点小的劳动就能收收获最大的美食，小伙伴自己动手制作夏日的饮品，让夏天有丝丝的凉意。