红豆芋艿牛奶炖的做法 红豆芋艿牛奶炖怎么做

“这是我很喜欢的一道甜品，红豆祛湿排毒，芋头有防癌的作用，牛奶的加入，奶香更浓郁，混合着芋头的香，不可多得的营养美食。把它作为早餐，无论是成人、孩子都很适合，能量满满的一天！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

红豆芋艿牛奶炖的做法步骤

• 1、红豆头一天泡好，提前用高压锅煮软备用。芋头蒸熟去皮切块

• 2、锅中加入牛奶煮至八成开

• 3、放入芋头煮开后再煮两三分钟，一定要小火，多搅拌，千万别糊锅或牛奶很凶的沸腾

• 4、加入煮软的红豆

• 5、加入炼乳，搅拌均匀关火

• 6、成品

小窍门

红豆无论用高压锅煮，还是普通锅煮，都不要把红豆煮开花了，烂的没有样子，那会很难看。