辣炒孜然鸡心的做法 辣炒孜然鸡心怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

辣炒孜然鸡心的做法步骤

• 1、鸡心对半切开焯一下，尖椒洋葱胡萝卜根据个人刀工不同切成片片或条条

• 2、锅中到适量油，热了之后放葱姜蒜大料一颗炒香

• 3、倒入尖椒洋葱胡萝卜扒拉扒拉

• 4、微微变色后加入焯好的鸡心，继续扒拉扒拉
• 5、倒入适量酱油，蚝油，扒拉扒拉。因为鸡心焯过的基本上半熟的，扒拉2分钟就全熟了，临出锅前加点孜然，盐和味精根据个人口味加适量。就妥妥滴啦~

• 6、美味美味~经济实惠O(∩_∩)O~