香辣香芹鱼冻的做法 香辣香芹鱼冻怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香辣香芹鱼冻的做法步骤

• 1、草鱼一个切块。

• 2、切点芹菜大蒜。

• 3、烧油放进切好的鱼油煎。

• 4、小煎片刻，淋上酱油，撒上辣椒粉。

• 5、小心炒匀。

• 6、倒进二大碗清水。

• 7、煮半小时将汤煮浓绸。

• 8、煮好的鱼汤。

• 9、再放进大蒜，芹菜提香。

• 10、出锅时调入调味鲜和十三香。

• 11、好的鱼汤装进中小碗里，一餐一碗。放进冰箱冷藏室冰成鱼冻，热天也可吃鱼冻，好美味哦。