西芹豉香炒鱿鱼的做法 西芹豉香炒鱿鱼怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西芹豉香炒鱿鱼的做法步骤

• 1、西芹洗净，切块。

• 2、生姜去皮，切片。

• 3、豆豉冲洗一下，剁碎。

• 4、锅中倒入适量油，爆香姜片、豆豉。

• 5、倒入鱿鱼，翻炒一下。

• 6、再倒入西芹，继续翻炒。

• 7、撒入盐、糖。

• 8、撒入少许清水，盖上锅盖焖两分钟。

• 9、开盖后滴入少许生抽，炒匀即可。