蒜香芹菜拌墨鱼的做法 蒜香芹菜拌墨鱼怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜香芹菜拌墨鱼的做法步骤

• 1、处理好的墨鱼。

• 2、改刀切成条。

• 3、芹菜，蒜末，小米辣，姜。

• 4、芹菜切移备用。

• 5、锅中水烧开，放入芹菜烫熟一分钟左右捞出来沥水备用。

• 6、放入墨鱼条加姜片烫三分钟左右。

• 7、捞出来沥水装盘，芹菜放于表面。

• 8、另起锅放油，下蒜末小米椒小火炒香，调酱油，糖，胡椒粉拌均匀。

• 9、将酱汁淋在墨鱼表面即可。

• 10、成品图。

• 11、成品图。