香芹煎带鱼的做法 香芹煎带鱼怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香芹煎带鱼的做法步骤

• 1、准备所有食材。

• 2、带鱼冼净切块加盐料酒腌制。

• 3、热锅加油放入带鱼煎至两面金黄，煎好的带鱼装盘备用（煎的过程忘了拍照）。

• 4、料酒豉油辣椒酱水淀粉搅匀调成汁。

• 5、热锅放油放入生姜大蒜炒香加香芹继续翻炒断生。

• 6、放入煎好的带鱼，倒入调好的汁，鸡精翻炒均匀即可。

• 7、装盘出锅。

• 8、成品图。