香芹炒墨鱼的做法 香芹炒墨鱼怎么做

“香芹炒墨鱼”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

香芹炒墨鱼的做法步骤

• 1、墨鱼切丝加盐、料酒腌制20分钟，然后焯水待用。

• 2、猪肉丝腌制后炒熟盛出待用。

• 3、锅留底油，炒芹菜，加盐炒瘪。

• 4、把墨鱼、肉丝倒入，加生抽翻炒几下出锅。