鲫鱼烧笋的做法 鲫鱼烧笋怎么做 飘香香 热菜 6.8K 大中小设置文字大小 “鲫鱼绵软鲜香，笋清脆爽口，第一次尝试把2种食物一起烧，味道还不错，今天买的鲫鱼据说是野生的，看上去比普通的身材瘦小，颜色偏黑，尾巴也小，不知道是不是真滴野生，(^o^)/~不管了，想想哪有这么多野生的” 食材明细主料鲫鱼 （500克）辅料笋 （250克）配料蒜 （小半个）姜 （20克）绍酒 （2勺）胡椒粉 （少许）精盐 （5克）白糖 （15克）鸡精 （少许）生抽 （15克）老抽 （5克）微辣 （口味）烧 （工艺）廿分钟 （耗时）简单 （难度）鲫鱼烧笋的做法步骤1、鲫鱼刮鳞去腮除肠，剥去肚内黑膜2、笋切片3、油热后放入姜片，蒜片，干辣椒4、蒜片辣椒爆香后鱼煎成两面金黄，放绍酒，精盐，糖，生抽，老抽，加水淹没鱼三分之二，煮开后下入笋片5、再煮10分钟，鱼上色入味后加入鸡精，葱段出锅 TAG标签：烧笋 鲫鱼烧笋的家常做法 鲫鱼 鲫鱼烧笋的最正宗做法 鲫鱼烧笋的做法 鲫鱼烧笋 鲫鱼烧笋的做法步骤 鲫鱼烧笋怎么做 鲫鱼烧笋怎么做好吃 #
