蒜蓉带鱼的做法 蒜蓉带鱼怎么做

“蒜蓉带鱼的灵感来自老杨的蒜蓉鸡条，味道不错哦。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜蓉带鱼的做法步骤

• 1、带鱼洗净切段，姜切丝，蒜切末，将切好的带鱼用姜丝、盐、糖、料酒腌制15min。

• 2、带鱼拍上一层薄薄的面粉，下油锅炸至金黄色捞起。

• 3、蒜末下油锅炸成脆捞起，铺在炸好带鱼上。