关于蒜蓉带鱼怎么做的餐饮精选

“蒜蓉带鱼的灵感来自老杨的蒜蓉鸡条，味道不错哦。”食材明细主料带鱼（两条）辅料姜（适量）蒜（适量）面粉（适量）配料料酒（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉带鱼的做法步骤1、带鱼洗净切段，姜切丝，蒜切末，将切好的带鱼用姜丝...

食材明细主料带鱼（适量）辅料油（适量）蒜（半颗）生粉（1勺）盐（1勺）蒜香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒜香带鱼的做法步骤1、带鱼一条，去鱼鳍，鱼肠清洗干净2、切成长段3、蒜切末，辣椒切段4、带鱼放少许水，加盐和蒜末辣椒腌制两个小时5、...

“这样的粉丝加蒜蓉，米饭可以多加一碗哈哈”食材明细主料带子（8颗）粉丝（一小把）蒜瓣（6瓣）葱花（少许）小辣椒（2个）辅料蚝油（2勺）生抽（1勺）盐（少许）糖（少许）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉粉丝蒸带子的做法步骤1、将带子肉与壳分开，洗...

食材明细主料鲍鱼（适量）辅料大蒜（适量）食用油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白砂糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉蒸鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼杀好洗净。用勺子从鲍鱼嘴的方向顶到底，向下用力挖，把整个鲍鱼肉体挖出，清洗干净...

食材明细主料带子（适量）粉丝（适量）辅料蒜蓉（适量）葱花（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒜蓉粉丝带子的做法步骤1、带子刷洗干净开边。2、蒜头拍扁剁碎备用。3、锅中热油放入蒜末...

食材明细主料海带丝（100g）辅料蒜头（一个）红椒（两个）盐（适量）糖（适量）味精（适量）蒸鱼豉油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉海带丝的做法步骤1、原料：海带丝，红椒，蒜头。2、红椒切丝，蒜头切末备用。3、热锅冷油放入蒜末煸炒。4...

食材明细主料大章鱼爪（一个）青椒（半个）大蒜（两头）辅料蚝油（适量）生抽（适量）葱（适量）醋（少许）糖（少许）料酒（少许）油（适量）盐（少许）淀粉（5克）姜（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜子八带鱼的做法步骤1、章鱼爪切片。2、用料酒抓一下。3、青...

“简单营养，低脂健康。”食材明细主料龙利鱼（300g）辅料葱花（适量）蒜末（适量）小米辣（若干）调料料酒（3匙）白胡椒粉（5g）淀粉（8g）蚝油（1匙）生抽（2匙）老抽（1匙）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉鱼片的做法步骤1、准备一块龙利鱼，...

食材明细主料鲍鱼（6只）姜（一小块）辅料蒜（8-10瓣）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉鲍鱼的做法步骤1、买来的鲍鱼,洗净,外壳用小刷子刷干净.2、鲍鱼切十字.3、姜蒜准备好.4、切末备用.5、锅内烧水,水开后,将装在盘子中的...

“🍺🥛🍺”食材明细主料带鱼（500g）辅料生姜（5片）调料料酒（1碗）香蒜粉（1包）生抽（适量）小葱（1颗切粒）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香蒜带鱼的做法步骤1、带鱼洗净加料酒，生姜。2、加香蒜粉。3、拌匀腌制1个钟。4、热油中煎制两...

食材明细主料咸鱼（300克）辅料葱（适量）糖（适量）醋（适量）干辣椒（适量）花椒油（适量）味极鲜（适量）玉米油（适量）姜（适量）蒜末（适量）蒜香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉手撕鱼的做法步骤1、咸鱼一块，洗净用温水泡2小时2、放姜片，葱上蒸锅蒸30分...

食材明细主料鲜带子（10个）大蒜（10瓣）辅料粉丝（一扎）配料花生油（适量）食盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉蒸带子的做法步骤1、材料：带子，蒜蓉，粉丝，盐，油。2、买的时候卖家已经帮忙半处理了。只是为了不那么占盘子空间，又...

食材明细主料带鱼（500g）辅料大蒜（50g）葱（适量）姜片（适量）大料（3个）料酒（适量）醋（10克）生抽（5克）盐（3克）鸡精（3克）白糖（15克）清水（适量）蒜香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜焖带鱼的做法步骤1、将带鱼去头去内脏，切成4-5厘米的段加葱姜、料酒腌...

“这道菜是和公司食堂的大厨学的，简单快手，又上得了台面，最最重要的是口味很好，浓郁而又不是清香。每次吃完都很回味。这道菜选用的鱼头是鳙鱼头。【科普时间】鳙鱼，又叫花鲢、胖头鱼等，潮州人一般叫其松鱼。鳙鱼头大，占体长...

食材明细主料黑鱼片（适量）辅料蒜蓉（适量）小米椒（适量）鸡蛋清（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉黑鱼片的做法步骤1、食材:黑鱼片、蒜蓉、小米椒。2、鱼片用清水清洗干...

食材明细主料鲜鲍鱼（适量）粉丝（适量）调料姜末（适量）蒜末（适量）小米辣（适量）生抽（适量）蚝油（1勺）水（适量）熟芝麻（适量）葱花（少许）油（适量）盐（少许）蒜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）蒜蓉鲍鱼的做法步骤1、粉丝先用凉水泡发。2、泡发的粉丝垫在...

“带子有一块较大的肉肉，脆口的，肉质跟生蚝还是有区别的，蒜蓉烤出来特别香。”食材明细主料带子（2只）辅料蒜末（适量）辣椒（适量）姜（适量）葱（少许）调料酱油（2匙）蚝油（2匙）食用油（适量）香油（1匙）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉烤带子的...

“微麻微辣，蒜香浓郁，美味快手小炒😋好吃又营养。”食材明细主料小米椒（2个）蒜蓉（适量）海带丝（适量）辅料花生油（适量）大红袍花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小米椒蒜蓉海带丝的做法步骤1、海带丝开水泡...

食材明细主料鲫鱼（适量）辅料蒜末（适量）葱花（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）蒜香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒜蓉鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼洗净改切花刀。2、蒜头拍扁剁碎备用。3、锅中热油放入蒜末。4、中小火将...

食材明细主料带鱼（500g）辅料蒜叶（适量）红尖椒（适量）配料黑胡椒（适量）淀粉（适量）海盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜烧带鱼的做法步骤1、带鱼洗净，切片2、加淀粉，黑胡椒去除带鱼上的水分，入锅煎制3、煎到...

食材明细主料鲜鲍鱼（8个）粉丝（一把）辅料西蓝花（半个）大蒜（8瓣）调料东古鲍鱼汁（一勺）东古一品鲜酱油（一勺）东古上等蚝油（一勺）白糖（一勺）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉小鲍鱼的做法步骤1、处理好的鲍鱼改花刀。2、西兰花焯水、...

“夏天，海鲜大量上市，小宇和家人都极爱这口，尤其是我自己。周末，溜达到农贸市场，带了满满一大袋的海鲜回来，将自己埋在厨房中，烧好的成品用儿子的话说是比饭店的还好吃。那啥，儿子，你娘可全是买最新鲜的海鲜回来，带着对你满满的...

食材明细主料圆葱（适量）鱿鱼圈（适量）辅料蒜蓉辣酱（适量）芝麻（适量）孜然（适量）辣椒面（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉鱿鱼圈的做法步骤1、鱿鱼圈水焯，圆葱切条。2、锅放油，油热放鱿鱼圈炒一会放圆葱。接着放蒜蓉辣...

“鱼一直是我家竹子的最爱,夏天吃鱼新鲜的鱼肉中蛋白质以及钙、磷、铁、碘等无机盐含量都很高，而且鱼肉组织柔软，易于消化吸收。今天就吃蒜蓉鲈鱼......呵呵...”食材明细主料鲈鱼（1条）辅料香菜（适量）配料大蒜（适量）生抽（适量）...

食材明细主料鲜海带（适量）红萝卜（适量）黄瓜（适量）辅料大蒜（适量）配料蚝油（适量）凉拌醋（适量）白糖（适量）酱油（适量）香油（适量）味精（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉鲜海带丝的做法步骤1、鲜海带、黄瓜、红萝卜洗净切丝、大蒜剁...