蒜蓉小鲍鱼的做法 蒜蓉小鲍鱼怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜蓉小鲍鱼的做法步骤

• 1、处理好的鲍鱼改花刀。

• 2、西兰花焯水、粉丝泡软。

• 3、粉丝铺入鲍鱼壳里，鲍鱼放在粉丝上面。放入蒸锅上汽蒸10分钟。

• 4、另起锅烧油，倒入蒜末。加入一勺一品鲜酱油、一勺鲍鱼汁、半勺上等蚝油、半勺白糖。

• 5、翻炒均匀，浇到已经蒸熟的鲍鱼上即可。