木耳红枣炒肉丸的做法 木耳红枣炒肉丸怎么做

“自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后，每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法，而且搭配都很有营养。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

木耳红枣炒肉丸的做法步骤

• 1、大蒜，生姜切丝。待锅中油热至七层，下锅炒出香味。

• 2、将事先泡好的木耳下锅，放少许盐，翻炒二至三分钟。

• 3、把猪肉丸（我觉得宝宝吃整个肉丸有点大，所以切成两半）和木耳一起翻炒，加适量生抽。

• 4、最后把红枣下锅，稍煮片刻，加少许鸡精就可以起锅了。