螺蛳肉炒韭菜的做法 阳澄湖大闸蟹爱吃的螺蛳肉炒韭菜 螺蛳肉炒韭菜怎么做

“各位吃货兄弟姐妹们，阳澄湖除了天津阳澄湖大闸蟹其实还有美味的阳澄湖螺蛳哦，大闸蟹可是吃他们长那么大的哈哈闲话不多讲让我拿起锅铲开动吧！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

螺蛳肉炒韭菜的做法步骤

• 1、韭菜洗干净切段备用

• 2、螺蛳肉用盐水泡好捏干

• 3、热锅放油，先放入螺蛳肉翻炒,加入适量黄酒,醋调味

• 4、再倒入切好的韭菜入锅,加适量盐炒至入味即可出锅

• 5、这道菜色泽青翠,犹如这春天里的春风吹绿的麦苗,很是惹人喜爱.嚼入口中,韭菜清脆爽口,香味四溢,螺蛳肉稍有嚼劲,鲜味十足