准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
黄瓜 :
1根 辅料
胡椒粉 :
少许米醋 :
2瓷勺糖 :
1瓷勺蒜末 :
适量 辣椒酱 :
适量 酱油 :
1瓷勺蚝油 :
1瓷勺盐 :
1/2 具体步骤
1.黄瓜洗净,用淡盐水浸泡十分钟
2.去掉头尾
3. 装进保鲜袋里
4.女汉子一样的用刀面用力拍吧
5.拍完用刀背切几截
6. 统统倒出
7. 加入调料表里所有调味料,拌匀
8.上盘,感觉味蕾都是黄瓜清新的味道了
烹饪技巧
辣椒酱要是没用可以用指天椒代替,如果爱吃香菜,放入几段,风味更佳哦