菠菜护心肉螺蛳粉的做法 菠菜护心肉螺蛳粉怎么做

“用卤的护心肉➕菠菜，猪个螺蛳粉开过瘾。辣椒油苔劲爆了，多亏听了朋友的话，放了一点点辣椒油，放多了这辣度我直接不用吃了。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

菠菜护心肉螺蛳粉的做法步骤

• 1、菠菜洗净。

• 2、螺蛳粉一份。

• 3、自带调料一套。

• 4、煮粉粉。

• 5、开锅，冷水洗净再煮。

• 6、第三次。

• 7、取卤护心肉，切块。

• 8、放粉梨，放食盐。

• 9、汤料放碗里。

• 10、放酸料包。

• 11、放菠菜。

• 12、煮开锅。

• 13、倒汤料里，放辣油一点点。

• 14、放上所有调味料即可。

小窍门

螺蛳粉所有的酸臭味都来自酸笋包，下次决定不放酸笋和辣油试试。