莙荙菜鸡蛋捞面的做法 莙荙菜鸡蛋捞面怎么做

“简单美味快手饭。”

食材明细

• 五香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

莙荙菜鸡蛋捞面的做法步骤

• 1、择好的莙荙菜，洗净，淖一下，挤出多余水分，切小段，备用。

• 2、炸好的猪肉，切丁，备用。

• 3、锅烧热放适量油，倒入鸡蛋液，翻炒一下，用铲子捣小块。

• 4、再倒入莙荙菜和肉加适量盐、少许清水、生抽、五香粉和鸡精调味，翻炒几下拌匀即可。

• 5、水烧开，下面条，面条煮熟，捞出，放入碗中即可。

• 6、再放上菜拌匀即食。