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好吃的鸡蛋捞面怎么做好吃又简单

好吃的鸡蛋捞面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

鸡蛋捞面,经典的鸡蛋捞面,经典的做法,新鲜的口味,每次同样的做法却又不同的风味,鸡蛋的味道是面条味道的灵魂,只有鸡蛋的味道深入 汤里味道才能决定面条的味道,鸡蛋的处理是极为重要的,出锅后爽滑无比,吃一口念念不忘,吃一次,唇齿留香。

主料

面条 :500

辅料

鸡蛋 :200

具体步骤

番茄切大块,备用,. 鸡蛋打散,放一点盐, 葱姜蒜切碎

锅里放少许油,油热后倒入鸡蛋,用筷子搅拌,这样出来的鸡蛋比较虚,吃起来更香,加入葱姜蒜翻炒, 倒入番茄,翻炒一分钟,加盐,倒出,. 锅内加水,煮面条. 面条煮熟后,过下凉开水,捞出,倒上刚炒的菜