蒲公英鸡蛋捞面条的做法 蒲公英鸡蛋捞面条怎么做

“口感鲜嫩，营养美味。蒲公英具有清热解毒，美容养颜，缓解溃疡，消肿，消痈散结等功效。蒲公英的营养价值极高，能为人体补充多种有益的营养成分。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒲公英鸡蛋捞面条的做法步骤

• 1、择好的蒲公英，洗净，沥干水分，备用。

• 2、切段，如图所示。

• 3、鸡蛋敲入碗中，加少许盐搅散。

• 4、面条备用。

• 5、锅烧热放适量油，倒入鸡蛋液，翻炒一下，用铲子捣块，再倒入蒲公英加适量盐、翻炒几下拌匀即可。

• 6、水烧开，下面条。

• 7、面条煮熟。

• 8、捞出放入碗中。

• 9、再放上菜即可。

• 10、拌匀即食。

• 11、鲜嫩可口。