莙荙菜叶炒黑木耳的做法 莙荙菜叶炒黑木耳怎么做

“简单美味，清淡可口，健康营养。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

莙荙菜叶炒黑木耳的做法步骤

• 1、莙迭菜叶洗净，切段，淖一下，捞出，过凉水再捞出，挤出多余水分，放入盘中，备用。

• 2、木耳泡发，择洗干净，撕成小朵，焯水，捞出过凉水，沥干水分，放入盘中，备用。

• 3、锅烧热放适量油，倒入莙荙菜叶和黑木耳加少许盐调味，大火翻炒几下即可。

• 4、出锅装盘。

• 5、清淡可口。

小窍门

淖莙荙菜叶加少许油、盐和小苏打，是叶子更绿更好看。